Langres Germain AOP 180g

F2030Skriv ut
Langres är en spännande kittost där ytan tvättas med salt och tillsätts roucou (torkade frön från annattoplantan), vilket är det som ger den karakteristiska nedsänkta ytan dess rödaktiga färg. Smaken är klar och distinkt och konsistensen delikat med ett krämigt centrum. Osten lagras i ca. 15 dagar i denna 180g-version. AOC registrerat sedan 1991. Guld i WCA 2022.
Nettovikt i kilo0,18
EnhetStyck
Antal per kolli6
Kolli per lav12
Lager per pall14
EAN-nummer 3336660000164
KylvaraJa
Ingredienser Pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, färgämne: Rocou (E160b) (frö från annettoträd som ger den röda färgen på skorpan).
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1149
Energi (Kcal/100g)277
Fett23
Varav mättade fettsyror15
Kolhydrat1,1
Varav sockerarter0,5
Protein16
Salt1,6

Andra som köpte denna köpte också